Archive

Archives pour la catégorie ‘Recettes en vidéo’

Recette: Sushi aux crevettes grises et mayonnaise au wasabi

18/12/2009

Voici notre deuxième recette faite avec Robrecht! Un vrai délice: Sushi aux crevettes grises et mayonnaise au wasabi! Par contre, pas si facile à réaliser! Mais en regardant cette vidéo pas de panique! vous deviendrez le roi des sushis!

Bon appétit!

Ingrédients (pour 20 pièces)

Lire la suite…

Wipa Goong Recettes en vidéo , , , , , ,

Recette en vidéo: Sole au beurre, avec chicons sur mousseline de crevettes grises et bière blanche

18/12/2009

Une image en dit bien plus que des mots! C’est pour cela que nous sommes partis en cuisine accompagnés du chef Robrecht Wolters. Nous y avons enregistré quelques vidéos de recettes. Elles seront placées à intervalles réguliers sur ce blog.

Pour bien commencer, nous avons choisi une recette typiquement belge: “Sole au beurre, avec chicons  sur mousseline de crevettes grises et bière blanche”  Vous en aurez l’eau à la bouche!

Ingrédients (pour 4 personnes)

Lire la suite…

Jacques La Crevette Recettes en vidéo , , , , , ,

Recette vidéo: Sole accompagnée d’une mousseline de crevettes grises

06/11/2009

Une photo en dit bien plus long que des mots. Fidèles à cette devise, nous nous sommes retrouvés aux fourneaux avec Robrecht Wolters et avons filmé quelques recettes. Ces dernières seront publiées régulièrement sur le blog.

Maintenant que le concours Gagnez un week-end au Waddenzee a commencé, cette excellente recette vous donnera déjà quelques idées.

Pour démarrer en beauté, nous avons choisi un plat typiquement belge: ” Sole meunière, chicons et mousseline de crevettes grises à la bière blanche “. Pour vous simplifier la vie, le film, la recette et la préparation sont publiés en ligne. Vous jetez un coup d’oeil?

Un régal!

Ingrédients (pour 4 personnes):