Une belle présentation pour les crevettes!
Ces dernières semaines, nous (Jacques, Luigi, Gerrit et moi-même) vous avons informés via notre blog des meilleures recettes en provenance du monde des crevettes…
De part ce post, je souhaite vous donner quelques idées et bons plans pour une belle présentation! Car on lange tant avec la bouche qu’avec les yeux!
Rien que pour vous (hum hum!!), j’ai passé quelques heurs chez IKEA… J’y ai déniché des centaines de récipients trés tendance et très pratiques pour accompagner vos amuse-bouches les plus originaux. Il existe d’innombrables types de verres à cocktail, bols et verinnes, ce qui m’a rendu la tâche plus facile! Mais gardez à l’esprit que le choix des assiettes, des bols et des verrines est surtout un question de goûts personnels!
Ci-dessous voici quelques exemples, qui illustrent à merveille que la présentation est une toche personnelle! Les verres à cocktail du chef Wim Ballieu, la verrine de Giovani Oosters et le mini paquet de frite de Yves Mattagne:

Que peut vous offrir IKEA?
Ces verres à cocktail donneront tout de suite une allure certaine à vos amuse-bouches! Idéal pour un petit apéro sympa! A partir de 1,75 euros jusqu’à 6,99 euro par verry.

Choisir entre petits plats ou petites assiettes est une question de place! Vous trouverez des centainse d’exemples dans des prix variant entre 1,5 euros à 3,00 euros la pièce.

Dans le rayon des verinnes, les chefs en herbe trouveront aussi leur bonheur! Cela donnera un effet très chic a votre table!
En bref, un tas d’idées originales pour étonner et combler vos invités!
Oups! J’allais oublier de vous proposer une délicieuse recette d’un cocktail de crevettes! Cette recette est idéale pour accompagner votre apéro et convient parfatiement aux petits bols, assiettes et verrines à amuse-bouche! Régalez-vous!
Recette: Salade de concombre mariné, crevettes grises et mousse de fromage blanc frais parfumée à la coriandre: Lire la suite…