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Wipa Goong

Les crevettes grises ne naissent pas dans les choux !

par Wipa Goong, à 25/05/2010

Ah bon ?! Et comment les crevettes se reproduisent-elles alors ? On m’avait déjà souvent posé cette question et j’étais toujours resté le bec dans l’eau (salée). Il était temps de la résoudre une bonne fois pour toutes ! L’histoire est fascinante et singulière. Grisante même !

Mâle ou femelle ?
Comme chez l’être humain, la population des crevettes se compose de mâles et de femelles. Et comme pour nous, du moins dans notre évolution récente, certains mâles font leur « sortie du placard » : ils se transforment en femelles au cours de leur vie, généralement à l’âge de deux ans. Mais sans aucune chirurgie plastique !

Muer ?
L’accouplement n’est possible que lorsque la femelle mue. Cela se passe trois fois par an : au printemps, en été et au milieu de l’hiver. La femelle donnera d’autant plus d’œufs qu’elle sera grosse et vieille !

Œufs ?
En épluchant les crevettes, vous avez sans doute vu des œufs. La femelle fixe les œufs fécondés sous sa queue en secrétant une sorte de colle. Un must : sinon, les œufs seraient vite engloutis par des congénères ou d’autres animaux marins. La femelle les porte jusqu’à ce qu’ils éclosent.

Eau chaude ?
La chaleur de l’eau dans laquelle la crevette grise demeure est déterminante pour l’éclosion des œufs. En été, par exemple, les œufs éclosent déjà après 4 semaines alors qu’en hiver l’incubation peut durer plus de 3 mois. En observant la couleur des œufs, on peut savoir s’ils sont sur le point d’éclore. Plus la robe est claire, plus la belle se fera attendre.

Les premiers mois…
Nos bébés à nous commencent par ramper avant de flotter. Chez les crevettes grises, c’est l’inverse… Lorsqu’une crevette sort de l’œuf, elle passe les premiers mois de son existence à flotter dans l’eau. Ce n’est qu’une fois qu’elle aura atteint la taille de 1 centimètre qu’elle ira vivre sur le fond.

Amusant à savoir : dans les premières semaines de la grossesse humaine, les échographies de notre « petit chou » évoquent plutôt la forme d’une « petite crevette »… Évolution oblige !
C’est vrai que c’est mignon tout plein une petite crevette.

Salutations.

Wipa

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